Quella della pasticceria LaBaita è la storia della famiglia Pogliano. Una famiglia che ha fatto della propria passione un lavoro.
Le origini risalgono al 1960 quando viene aperta la prima panetteria a Ceres. Negli anni successivi, l’attività si trasferisce a Ciriè e dal 1977 inizia la produzione di prodotti di pasticceria.
Le origini risalgono al 1960 quando viene aperta la prima panetteria a Ceres. Negli anni successivi, l’attività si trasferisce a Ciriè e dal 1977 inizia la produzione di prodotti di pasticceria.
Il 1980 è l’anno del trasloco a Caselle Torinese, dove tutt’ora ha sede il laboratorio.
Dopo essersi dedicata alla produzione all’ingrosso, LaBaita ha cominciato a investire anche nel retail diretto con prodotti a marchio proprio. Dal 1998 in poi sono nati i punti vendita di Rivarolo Canavese, Ciriè, Settimo Torinese, Venaria Reale ed a breve la nuova apertura a Rivoli.
